De ingrediënten voor je perfecte paasontbijtje

Ben jij al naar de winkel gerend om alle paasboodschappen in huis te halen? Aan de ontbijttafel geniet je straks misschien van twee dagen vol goed gezelschap én lekker eten. Maar dat eten komt niet vanzelf op tafel, het is hard werken. Daarbij kun je vast wel wat handige hulpjes van BCC gebruiken. We noemen hier alvast even: een eierkoker, een sapjesmaker, een wafelijzer… Als Pasen een project zou zijn, dan zijn dít je tools om het te rocken.

 

Paas die eieren maar door

Pasen = eieren. Je eet ze de komende dagen vast in overvloed, of ze nou van chocolade zijn of ze au naturel in de eierdop belanden. In dat laatste geval bespaar je jezelf een hoop tijd als je gebruik maakt van een professionele eierkoker. Want easy does it. Hard, medium of zacht gekookt, gepocheerd of een omeletje: met de eierkoker zijn ze in een handomdraai klaar. Probeer maar. Je kunt er 10 tegelijk bereiden, dus dat is tijd overhouden voor het stylen van de ontbijttafel. Of voor een challenge ‘hoeveel chocolade-eitjes passen er tegelijk in de mond’. Yolo.

Brood bak je zelf

Word jij ook altijd vrolijk van de geur van vers gebakken brood? Bak zelf je brood en je hebt altijd het geluk wakker te worden met die fijne geur. En met vers brood, dat ook natuurlijk… 😉 Zeker bij het paasontbijt of de paasbrunch kom je met een versgebakken broodje goed voor de dag. Met een broodbakmachine maak je die dus zelf. Je kunt de machine ’s nachts laten draaien of je gebruikt een ‘ultra snelbakprogramma’ als je er niet teveel tijd aan kwijt wilt zijn.

Brood geen optie vanwege een glutenintolerantie? Sommige broodbakmachines hebben een 100% glutenvrij broodinstelling. Wel zo gezellig als je allemaal een lekker vers broodje kunt eten bij het paasontbijt, toch? Met andere broodbakmachines kun je trouwens ook zelf jam of compote maken. Mogelijkheden zat, het ligt er maar net aan wat je belangrijk vindt bij de keuze voor een broodbakmachine. Ook een goed en feestelijk ontbijtidee: wafels! Of tosti’s! Met dit apparaat maak je ze allebei, yay!

 

Geen hapje zonder sapje

Een uitgebreid ontbijtje is niet compleet zonder een vers sapje of verse smoothie. En als je toch al in de doe-het-zelfbui bent: een verse jus d’orange, mixsapje, yoghurtshake met rood fruit of smooth smoothie misstaat de ontbijttafel ook niet. En ook die heb je eigenlijk ook zo gemaakt. De sapcentrifuge of citruspers erbij pakken, het fruit even blenden en klaar ben je. Google even voor goeie smoothie recepten bij gebrek aan inspiratie. Koffie-kersen smoothie, een smoothie met cashewnoten en spinazie, cranberry & gember smoothie: je kunt het echt zo gek (en lekker) niet bedenken of er is wel een receptje voor.

 

Koppie koffie

Saved the best for last… Kun jij ook niet zonder koffie? Je bent niet de enige hoor! Twee derde van de Nederlanders zegt niet zonder koffie te kunnen. Geen grap. Het is de brandstof voor een drukke dag, maar ook het ultieme ontspanmomentje op die uitslaapdag. Herkenbaar? Je Paasontbijt is niet af zonder een sterke bak. Of minder sterk, want dat bepaal je natuurlijk lekker zelf. En hallo, mag het dan tenminste een beetje een fatsoenlijke bak koffie zijn? Uit zo’n fancy espressoapparaat waar George ‘u’ tegen zou zeggen? ‘Weet je wat, maak er maar een latte macchiato van’, hoor je je gezelschap misschien al zeggen. In dat geval zijn er twee opties. Optie 1: “ Doe éven normaal” terugzeggen tegen de verwende tafelgenoot. Optie 2: Melkopschuimer erbij pakken en die klus is ook weer geklaard.

Dat gezegd hebbende: fijne Pasen!

 

Door Lianne Kooistra

Print Friendly

Geplaatst door: Nikki Fairley

Nikki schrijft graag over lifestyle, trends en de wereld van elektronicaproducten, nieuws, leuke weetjes, tips & tricks en meer..

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.